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烧烫伤讲堂

有关四川烫伤、烧伤后饮食须知

关键词:

四川烧烫伤药

2017-04-10

烫伤、烧伤后饮食须知

一、饮食的重要性
1.饮食是补充营养物质的最主要途径。
2.饮食补充的营养物?#24335;?#20840;面,且经济方便。
3.合理的饮食,有利于创面修复,改善全身状况,缩短住院时间。

二、饮食的搭配时间分配:
1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼、鸡、鸭、兔、牛、猪肉等)组成。每?#36884;?#24212;有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。
2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。
3.餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多?#27835;?#29983;素。
4.①伤后1-2天禁食或少进食,第3天开始以少量试餐开始,如米汤、?#33756;?#31561;,3-6次/日,每次50-100ml,以后逐步增加牛奶、肉汤等,每日可进3-8餐,以清谈、易消化饮食为宜。

②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥、鱼米粥、蒸蛋、面条等。③若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。
三、饮食的注意事项
1.多进食,尤其多食鸡蛋、豆类及其制品等易吸收的优质蛋?#20303;?br /> 2.少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜等。
3 .如你不能自行进食,我们将给你从鼻腔中下胃管到?#25913;凇?#19979;胃管时,希望你做吞咽动作,以便胃管自行下降到?#25913;凇?#22312;下胃管过程中,可能有不适,请你多配合。

烧伤伤员早期不宜大量饮用白开水

烧伤伤员伤后早期常常有口渴主诉,这通常是血容量不足的表现。烧伤面积越大,体液渗出越严重,口渴也就越明显。此时,伤员常不停地口服大量白开水、糖水 或其它甜饮?#24076;?#36825;是十分错误的。因为烧伤后渗出的体液不光是水分,还含有电解质、血浆等其它成分。如果单纯饮水,势必造成血晶体渗透压降?#20572;?#20351;水分大量涌 进细胞内,造成细胞内水肿,发生水中毒。而且烧伤伤员的这种口渴,靠饮水常难于解除,这就容易造成饮水过量而导致急性胃扩?#29275;?#20260;员会出现腹胀、呕吐,造成 水分、电解质的大量丢失。所以,对中、小面积烧伤伤员在未获得静脉输液前,可口服适量的盐?#19988;海?#21363;在100毫升凉开水中加0.3克食盐,0.15克小苏打 及适量的糖,或含盐的饮?#24076;?#22914;加盐的热茶、米汤、豆浆等。原则?#24076;?#21475;服补液应少量多次,?#20204;?#22686;减,切不可?#25105;?#28385;足伤员口渴的要求。

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